Déjanté, fou raide, intelligent, tripant… une soirée au concept totalement inédit et résolument brillant.

- Mtl.org


Comme si Marina Abramović était à Top Chef - Globe and Mail

Des soupers collectifs où les menus prennent vie autour de votre biographie culinaire.

Mangez ce que vous êtes!


La nourriture y est un vecteur d’émotions, une sorte de machine à voyager dans le temps et l’espace. La Presse

Soirées IN THE MOUTH

“À la fois théâtre interactif et souper… aussi plaisant qu’abstrait.” Edible Manhattan.

“La nourriture devient un vecteur d’émotions, une sorte de machine à voyager dans le temps et l’espace. Le résultat est tout à la fois ludique et poétique.” La Presse.

Voici un aperçu de notre soirée à New York l'été passé.

MANGER


In the Mouth est une série d’évènements gastronomiques qui vont au-delà du goût.

Surprises, souvenirs, couleurs… tous les ingrédients sont réunis.

Découvrez toutes les étapes derrière un Food Night en compagnie de son créateur, Nicolas Fonseca.